اكله خاصه لاعضاء المنتدى

دجاج ( دجاجه كامله او فيليه )
1 بصله مفرومه
2 ملعقه زيت
مقدار من البسله مايعادل ربع كيلو
( او حسب الرغبه )
ملح وفلفل اسود وبهارات
ربع كيلو جبنه رومى مبشور .. بشاميل ..
والمقادير كالاتى
2 ملعقة سمن
4 ملاعق دقيق
3 اكواب لبن نسلق المكرونه ونتركها جانبا
نضع الزيت على النار وعليه الدجاج بعد تقطيعه اصابع اذا كان فيليه
( واذا كانت دجاجه كامله نسلقها ونقطها قطع صغيره ونخليها من العظام )
ونضع الملح والفلفل الاسود والبهارات ومرقة الدجاج على والبصل والدجاج ونضيف اليهم البسله
ونتركهم لينضجوا .. فى هذه الاثناء نقوم بعمل البشاميل كالاتى
نقوم بوضع السمن على النار وعليه مقدار الدقيق الى ان يتحمر ونضع عليه مرقة دجاج وبعض البهارات والفلفل الاسود
وبعد التحمير نضع مقدار اللبن مع التقليب المستمر
الى ان يصبح الخليط قوامه متماسك وليس سميكا وبعد ان ينضج خليط الدجاج مع البسله نقوم بوضع المكرونه المسلوقه عليها
واضافة نصف مقدار البشاميل ونصف مقدار الجبن الرومى المبشور
وتقليب الخليط جيدا .. ونضع الخليط فى صينيه ثم نضيف على الوجه النصف المتبقى من البشاميل
وعلى وجه البشاميل نرش باقى الجبن المبشور وتوضع فى الفرن قرابة النصف ساعه الى ان تتحمر
اكله خاصه لاعضاء المنتدى 391238

وبالهنا والشفااااااااااااااا

تسلم الايادي يا سومه
اكله خاصه لاعضاء المنتدى 2243

كنا مع الشيف سومه

وبعد شويه فى المستشفه

تسلم الايادى

هههههههه

نورتى يا هاجر

نورت يا حماده ومتخفش مصاريف المستشفى عندى

تسلم ايدك يا سومه وفي انتظار كل جديد يا قمر

تسلمى ياسوووووومه

اكله جميلة جداااا

ومنتظرين منك كل ماهو جديد

تسلمى يا سومه على الاكله الجميله

ميرسى يا الحى اخوات نورتم التوبك

يسلمووووووووووووووووو ياقمر على

الاكله الجميله دى

تمام
وفى انتظار المزيد

تسلمى على التوبيك يا سومه
تقبلى مرورى

ميرسى يا ملاك

ميرسى يا زهره

نورتم التوبك

تسلم ايدك يا سومة
تقبلى مرورى

ميرسى يا مون نورت التوبك

» تهنئه خاصه اوى
» كيفيه ارسال رساله خاصه لجميع الاعضاء في وقت واحد
» مدح اعضاء المنتدى
» (..\\حكايتي مع المنتدى..\\)
» تااااااااااكسى المنتدى